Gaya APA
Purnawijayanti, H, A. (2003).
Sanitasi Higiene Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan .
JAKARTA:
BALAI PUSTAKA & KANISIUS.
Gaya MLA
Purnawijayanti, Hiasinta, A..
"Sanitasi Higiene Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan".
JAKARTA:
BALAI PUSTAKA & KANISIUS,
2003.
Text.